自然の発酵速度に任せて20ヶ月以上じっくり発酵・熟成させた天然醸造丸大豆醤油に国産の鰹節、椎茸、昆布だしをバランスよく加えました。合成保存料、着色料、人工甘味料、化学調味料は一切使用していません。じっくり時間をかけて作られた丸大豆醤油でだしと素材のやさしい調和をお楽しみください。
【エシカルキャンペーン】売り上げは、エシカル社会貢献活動「Better Foods!Better Worlds!」にあてられます。
詳しくは「Better Foods! Better World!」をご覧ください。
商品詳細 | ||
■保存方法:高温多湿、直射日光を避けてください。保存料などを使用していない為、開封後は冷蔵庫にて保存してください。 ■原材料:醤油(大豆、小麦、食塩)、天然だし(鰹・昆布・椎茸)、みりん ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■内容量:360ml ■アレルギー表示:小麦、大豆 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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母ゴコロ | ||
お醤油やお味噌は、和食の基本となる調味料。
素材の美味しさを引き出し、味を整え、おいしい料理にしてくれます。 毎日使うものだからこそ、化学調味料、品質改善剤、保存料などの心配がなく、伝統製法でつくられた、体にやさしいものを選びたいですよね。 |
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